1. <ol id="6qb2a"></ol>
  2. <dd id="6qb2a"><output id="6qb2a"><b id="6qb2a"></b></output></dd>
    <optgroup id="6qb2a"></optgroup>
  3. <strong id="6qb2a"><blockquote id="6qb2a"></blockquote></strong>

      1. 瀘州原酒_瀘州白酒_瀘州定制酒-瀘州內藏老宅酒業有限公司歡迎您!

        http://www.doctorrivka.com/data/images/slide/20190828165309_799.jpg

        新聞中心NEWS CENTER

        聯系我們

        瀘州內藏老宅酒業有限公司

        地址:四川省瀘州市龍馬潭區長安鄉長春路66號

        電話:(0830)6661669

        聯系人:張經理

        手機:189 8276 2823

        QQ號:150 197 3501

        郵箱:1501973501@qq.com

        網址:www.doctorrivka.com

        白酒度數為什么一般為52度呢

        白酒度數為什么一般為52度呢

        2019-08-13

        醬香型白酒的代表——茅臺酒舉例,茅臺酒經過發酵蒸餾得出的原漿,大約是55~59°這個范圍。但傳統醬香酒釀造出來之后,并不適合直接飲用,需要陳放三年以上。原漿經過陳放之后,會出現“水解”和“揮發”的現象,因此度數也會降低。


          待到出品的時酒精度數,基本也就降為52°、53°,加上茅臺酒的名氣大,所以52°醬香白酒的印象就傳遍五湖四海了。


          籠統來說是“原漿+純凈水+調味酒”,跟普洱茶的“拼配”概念有點像,需要不斷的優化實踐,為了延續“高度”酒的香氣及豐富口感。根據兌酒大師們盡心嘗試后,將度數定在了52°~54°。因為水分子和酒精分子締合好的度數就是在52°~54°,此時酒的口味醇和的之后以五糧液為代表的濃香型白酒的度數大多也維持在了52°上下,加上五糧液名氣大,52°的度數又開始傳遍五湖四海了。


          所以,并不是所有的白酒都在遵從52°這個標準,只是較為出名的幾類恰好是這個度數,給人52°的印象罷了。而且一般來說白酒的度數再低也不會低到30°以下。因為白酒的魅力,就在于它的豐富的香氣和獨特的口感,這些是白酒里的內涵物質所帶來的。度數過低,內涵物質是不容易保留的,特別是白酒中的脂香成分。

        瀘州白酒價格

        標簽

        最近瀏覽:

        電話:0830-6661669  手機:18982762823  郵箱:1501973501@qq.com

        瀘州白酒瀘州定制酒

        午夜老湿机福利免费观看
        1. <ol id="6qb2a"></ol>
        2. <dd id="6qb2a"><output id="6qb2a"><b id="6qb2a"></b></output></dd>
          <optgroup id="6qb2a"></optgroup>
        3. <strong id="6qb2a"><blockquote id="6qb2a"></blockquote></strong>